担々麺専門店 麺たろvol.1(大分市都町)

昨夜は郵便局で用事を済ませ、普通に家に帰るつもりだったオイラ。

そりゃ、ケンジがblogに何か書いていたのは見ていたけどね。

( ^ ^ ;)

オイラの愛チャリ「インパルス君」をぶ～んとこいでいたら‥

会ってしまうんだよね‥

( ^ ^ ;)

運命？‥の出逢い‥

誰って？‥

この方ですよ‥

「あらっ、今から行くんやろ？」

「はぁ‥まぁ‥マスターは何してるんですか？」

「あぁ、今、サクちゃんを向かいにな、先に行っといて！！」

Σ(￣□￣;)!!

「はぁ‥まぁ‥はぁ‥了解しました」

すごすごと向かった先は、『磯焼き 庄八』である。

来店すると、お～、おられるおられる。

( ^ ^ ;)

そうそうたる「じゃん公」メンバー様々である。

ガボッと飲んで、パスッと食って‥

「おっしゃ！『color』に行くぞ！」

やっぱ、行くんや‥

( ^ ^ ;)

そんなこんなで、総勢11名くらいかな、ちーと飲んで帰った昨夜だった。

さてさて、本日は、実に天気の良い一日となった。

雲一つ見あたらない青空は実に気持ちが良い。

久しぶりに都町の【担々麺専門店 麺たろ】に訪麺することにした。

( ^ ^ )



カウンターに６席、二人掛けのテーブルが１卓置かれたこじんまりとした店内。

オイラが来店した13:00頃、６人の先客があった。

(* ^^ *)

カウンターの空き席に座るも、また先客の注文も出来上がってないよう。

カウンターに置かれたプーアル茶のような冷茶をコップに注ぎ、しばし、待つことにした。

( ^ ^ ;)

あとからまた数人の来客があったが、座る席が足りない。

一旦、店から出ると外に置かれた小さなテーブル席で待つようだ。

なかなかの繁盛ぶりである。

(* ^^ *)

やがて、一段落ついた店主がカウンターの中からオイラの方に顔を覗かした。

今回は、「汁無し担々麺」を注文。

「かなり辛くなりますよ～」と店主に声をかけられる。

( ^ ^ ;)

大丈夫かなぁ‥と、思いつつも‥「はぁ‥大丈夫です」と答えたオイラ。

待ち時間は結構かかったが、やがて「汁無し担々麺」が運ばれて来た。



「よーく、混ぜて召し上がって下さいねぇ」と店主。

よーく、ですな、了解！了解！

(≧▽≦)ゞ

麺の上には、もやし、レタス、キュウリ、半熟玉子、ナッツ、肉味噌ダレが乗って涼しげな表情である。



( ^ ^ )

先ずは、底に隠れている麺を持ち上げて、一口ズズズズズ～ッと啜ってみる。



ΣΣｗ( ☆o◎ )ｗ

ぎゃあ～～～

p(´⌒｀q)

辛～～～い！！！

福岡から取り寄せるという麺は、平打ちのぴろぴろっとしたタイプ。

自家製芝麻醤が全体に絡みついて、胡麻ペーストのコクに猛烈な辛さが加わっている。

見た目からは、まるで辛さを感じず、逆に甘味さえも想像させる、まったりとしたタレである。

確かになぁ‥こりゃ、まんべんなく混ぜなきゃ恐ろしいことになりそうだ。

(^。^ ;)？

シャキッとした細切りのレタスやもやし、千切りのキュウリと肉味噌ダレを丁寧に混ぜることにした。