大分ラーメン 丸優 高城店Vol.2(大分市皆春)

ラーメン聖人

2009年03月25日 22:32

《大分ラーメン 丸優 高城店Vol.1より続き》

麺は、細麺ストレートタイプ。



適度に加水され、よくスープにマッチした麺である。

あくまでオイラの好みは、もう少し加水が低く、粉っぽい方が好きだったりするのだが、そこは店主のこだわり、このスープにあってこの麺といったところだろう。



絡みも実に良い感じである。

しかも、甘味のあるスープに激辛高菜が良く合っている。

( ^ ^ )

残り少なくなった丼の中に高菜を投入‥



ライス欲しいなぁ‥などと思いながらも、我慢!我慢!

あっさりスープを絡ませつつ、グゾゾゾゾゾ~ッと完食した。

(`▽´) ひぃ~ふ
メニューは、
ラーメン¥550
中盛ラーメン¥600
大盛ラーメン¥650
きくらげラーメン¥650
メンマラーメン¥650
ワンタンメン¥750
丸優特製ラーメン¥1000
半チャーシューメン¥850
チャーシューメン¥950
大盛チャーシューメン¥1100
ライス(小)¥150
   (中)¥200
   (大)¥250
※替玉無し



【大分ラーメン 丸優 高城店】

場所:大分市高城南町11-5
電話:097(552)7338
営業:11:30~スープ売り切れまで(14:00頃)
定休:日曜日

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