大黒龍Vol.2(大分市津守)

《大黒龍Vol.1より続き》

チャーシューは、豚バラの巻肉タイプ。



とろ～んと柔らかく仕上がっている。

麺は、中細ストレートタイプ。



表面がツルツルしている麺は、シコシコした食感でのど越しが良い。

( ^ ^ ;)

あくまでオイラ的には、もう少し小麦感のある麺が好みなのだが、スープの濃度とこの細さゆえに絡みはまずまずに良いようだ。



麺が残り３分の１になり、やや酸味のある辛子高菜を投入。

ズザザザザァ～ッと完食である。

(｀▽´)くぴぃ～

メニューは、

らーめん￥550
龍らーめん￥650
龍コース￥980
(龍らーめん・餃子5個・ライス小)
チャーシュー麺￥850
替玉￥100
炊き餃子￥700
(一口餃子12個入)
点心餃子￥330
(一口餃子8個)
チキン南蛮 単品￥730
　　　　　 セット￥950
(チキン南蛮・ライス・みそ汁)
にら豚 単品￥600
　　　 セット￥850
(にら豚・ライス・みそ汁)
韓国冷麺 並￥600
(夏のみ) 中￥700
　　　　 大￥800

ライス 小￥100
　　　 中￥150
　　　 大￥200

※全国宅配・持ち帰りも有り
らーめん￥580
チキン南蛮￥730
餃子￥330
(容器込み)

［大黒龍(2008.01.17)］

【大黒龍】

場所:大分市津守85番地の3
電話:097(596)3573
営業:11:30～14:30(LO)
　　 15:00より準備中
　　 17:30～22:00(LO)
　　 22:30閉店
定休:水曜日
(祭日の場合は営業・翌日休み)

［大黒龍ＨＰ］