サッポロ一番 とんこつ本舗 極細 硬麺Vol.2

ラーメン聖人

2009年05月25日 12:24

《サッポロ一番 とんこつ本舗 極細 硬麺Vol.1より続き》



2分という短時間の為、硬さも申し分ない。

しかしながら、ノンフライの細いストレート製法というのは、やはり素麺っぽいのね。

( ^ ^ ;)



まったりしたスープに極細麺なら、スープの絡みは当然に良い。

豚骨スープには合う極細ストレート麺の心地よい歯切れは十分にに感じられるのだが、もう少しだけ、手作り感のあるスープに仕上がると、この硬麺ももっと生きただろうなぁ。

(↑大きなお世話だよ!)

(^。^ ;)?

胡麻の香ばしい、まろやかなスープを絡ませながら、ザゴゴゴゴォ~ッと完食した。

(●^O^●) まぴゅ~

品名:とんこつ本舗 極細 硬麺

メーカー:サンヨー食品(株)(サッポロ一番)
購入価格:¥147(マルキョー特売)
1食(97g)当たり
エネルギー:415kcal
タンパク質:12.4g
脂質:16.5g
炭水化物:54.1g
ナトリウム:2.3g
(めん・かやく:0.7g スープ1.6g)
ビタミンB1:0.33mg
ビタミンB2:0.58mg
食塩相当量:5.8g

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