明星 究麺 ソース焼そばVol.2(明星食品(株))

ラーメン聖人

2009年03月24日 21:42

《明星 究麺 ソース焼そばVol.1より続き》

意外に脂身の多い豚肉とキャベツがいかにもソース焼そばという感じが出ている。



麺は、カップ焼そばとしてはやや太めのノンフライ麺。

やはり麺を売りにした品名からも分かるとおり今までのカップ焼そばの概念からは想像できないモチッとした食感である。

いわゆる、より本物の焼そばに近い食感を再現したノンフライ麺といった感じである。

(* ^^ *)



明星といえば既存のカップ焼きそばとして「明星一平ちゃん 夜店の焼そば」がある。

美味いとは思うものの、濃いソース味で麺もあくまでカップ麺そのもの。

本物の焼そばとはまるで違い、インスタント麺特有のモッサモッサ感がある。

もちろん、カップ焼きそばは、そういうものだと思って食べていたので、それを不服に思ったことは無いのだが、「究麺」は、この食感が上手く改善されており、より本物に近い食感が味わえる。

(≧▽≦)ゞ



具がシンプルな上に普通のカップ焼きそばと比べ数十円程度高いが、なるほどと感心させられる仕上がりに満足である。

(●^o^●)

当然、本物の焼きそばと瓜二つとまではいかないが、「麺を究める」とまで言い放つ、その威勢の良さが伝わる一杯だった。

(≧▽≦)ゞ
【明星 究麺 ソース焼そば】

メーカー:明星食品
発売日:2009年3月9日(月)
希望小売価格:税別208円
購入価格:税込218円
購入店:Daily YAMAZAKI 大分駅前店

標準栄養成分表
1食116g(めん90g)あたり
エネルギー:423kcal
たん白質:10.2g
脂質:5.6g
炭水化物:82.9g
ナトリウム:1.6g
ビタミンB1:0.45mg
ビタミンB2:0.31mg
カルシウム:184mg

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