2009年08月29日
ラーメンの世界感(コラム)
‥‥われわれは漠然たる大海に小石を投じてみたに過ぎないのである。
このラーメンという名の神秘に満ちた大宇宙を前に、われわれができることと言えば、食べる以外には、これが精一杯であろう。
しかし、一度なりともこの大宇宙に足を踏み入れてしまったわれわれ、そしてあなたには、もはや後戻りする道はないのだ、といてことはお互い肝に銘じておかなければなるまい。
この一点の確認を結語に代えて、箸を置きたい。
人類は麺類たりうるか?

《自作 醤油ラーメン》
この文書は、ある書物の一節である。
続きは後日。
このラーメンという名の神秘に満ちた大宇宙を前に、われわれができることと言えば、食べる以外には、これが精一杯であろう。
しかし、一度なりともこの大宇宙に足を踏み入れてしまったわれわれ、そしてあなたには、もはや後戻りする道はないのだ、といてことはお互い肝に銘じておかなければなるまい。
この一点の確認を結語に代えて、箸を置きたい。
人類は麺類たりうるか?

《自作 醤油ラーメン》
この文書は、ある書物の一節である。
続きは後日。
P博多とんこつラーメン((株)めん食)
産経新聞 それゆけ!大阪ラーメン(エースコック(株))
ふるる冷麺 辛口【ビビン冷麺】(農心)
ヤクルトラーメン 麺許皆伝 みそ味((株)ヤクルト)
ペヤング 味の大関 しお味(まるか食品(株))
黒豚ラーメン((株)益田製麺)
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ふるる冷麺 辛口【ビビン冷麺】(農心)
ヤクルトラーメン 麺許皆伝 みそ味((株)ヤクルト)
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Posted by ラーメン聖人 at 22:36│Comments(0)
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