2009年03月06日
トラの夢vol.1(大分市森町)
明け方は、透き通るような青空を見せていた。
所用で出掛けた早朝。
冷たい風がそっと囁くように頬を撫でていく、そんなひそやかな季節がやって来たようだ。
道端の小さな草花はこの一瞬を謳歌せんばかりと、精一杯に花びらを広げ、春の歌を謳っていた。

何気なく歩いていると、決して気づくことなど無いような小さな草花。
でも、ちょっと足元に目をやることが出来たなら、そこにはちゃんと‥
(* ^^ *)
もう聞こえて来ただろか?
春のやって来る小さな足音が‥
もう香っては来ただろうか?
春を告げる微かな花の香りが‥
( ^ ^ )
思い返し数えてみれば、積み重なった多くの苦しみや、ざまな悲しみが、今までにはあまりにも多過ぎるようで、当分、春なんか来ないような‥
そんな気さえすることが、時折あるかも知れないけれど‥
きっと春はやって来る。
知らず知らずにも、微かな足音を確実に鳴らしながら‥
どんなに寒い冬が続いても、季節が静かに巡って行けば、きっと春はやって来るんだなぁ。
( ^ ^ )
そんなことを胸に刻みながらの今朝の風景、空模様だった。
しかしながら、そんな天気の良い朝とうってかわって徐々に雲行きは怪しくなり、結構な雨降りの一日となった。
( ^ ^ ;)
あまりにも極端なんだよな‥
さてさて、今夜は菊ちゃんとの訪麺を予定!
何処かって?!
(≧▽≦)ゞ
今なら、あっこしかないでしょう!!
先月のblog記事でも書いたように、若者には人気店となっている『一骨家』店長、塩月英生氏が独立して出店、3月1日(日)、森町バイパス、雑貨屋ブルドッグの向かいにOPENしたばかりの【トラの夢】である。

所用で出掛けた早朝。
冷たい風がそっと囁くように頬を撫でていく、そんなひそやかな季節がやって来たようだ。
道端の小さな草花はこの一瞬を謳歌せんばかりと、精一杯に花びらを広げ、春の歌を謳っていた。

何気なく歩いていると、決して気づくことなど無いような小さな草花。
でも、ちょっと足元に目をやることが出来たなら、そこにはちゃんと‥
(* ^^ *)
もう聞こえて来ただろか?
春のやって来る小さな足音が‥
もう香っては来ただろうか?
春を告げる微かな花の香りが‥
( ^ ^ )
思い返し数えてみれば、積み重なった多くの苦しみや、ざまな悲しみが、今までにはあまりにも多過ぎるようで、当分、春なんか来ないような‥
そんな気さえすることが、時折あるかも知れないけれど‥
きっと春はやって来る。
知らず知らずにも、微かな足音を確実に鳴らしながら‥
どんなに寒い冬が続いても、季節が静かに巡って行けば、きっと春はやって来るんだなぁ。
( ^ ^ )
そんなことを胸に刻みながらの今朝の風景、空模様だった。
しかしながら、そんな天気の良い朝とうってかわって徐々に雲行きは怪しくなり、結構な雨降りの一日となった。
( ^ ^ ;)
あまりにも極端なんだよな‥
さてさて、今夜は菊ちゃんとの訪麺を予定!
何処かって?!
(≧▽≦)ゞ
今なら、あっこしかないでしょう!!
先月のblog記事でも書いたように、若者には人気店となっている『一骨家』店長、塩月英生氏が独立して出店、3月1日(日)、森町バイパス、雑貨屋ブルドッグの向かいにOPENしたばかりの【トラの夢】である。

( ^ ^ )
入り口にはたくさんの花輪が飾られ、生憎の雨にもかかわらず、新規OPENの賑やかさを感じさせてくれる。
オイラ達が来店した19:30頃、駐車場には2台分のスペースが空いていた。
店に入るとちょうど並んで2席が空いていたので直ぐに座ることが出来たオイラ達。
( ^ ^ )
デフォルトと思われる「炭火焼き特上バラ肉チャーシュー麺」を硬麺で注文した。
カウンターのみ、約12~13席の店内。
オイラ達が腰掛けた時点で満席になったのだが、次から次に来店客がある。
何組もの客が雨の中でも外に並んで待ちだしたのだ。
(゜∀゜;ノ)ノ
オイラ達、よほど運が良かったとみえる。
勘定を済ませて帰れば、また並ぶ客が増えるを繰り返している。
( ^ ^ ;)
なかなかの繁盛ぶりである。
当然、ラーメンが出来上がるまでにはかなりの時間が掛かった。
いやいや、店員達が遊んでるわけでも、それほど手際が悪いわけでもない。
チャーシューを炙り、ラーメンを一生懸命作るのに追われているわけである。
(* ^^ *)
活気があって良い、実に良い感じだ。
仕事してるねぇ~♪という感じが羨ましくも感じてしまう。
( ^ ^ ;)
店内のBGMは、矢沢永吉!!
『一骨家』同様にDVDが流されている。
壁にも『一骨家』から剥がして持って来たのか、ジャンボ鶴田さんのポスターがでぇ~ん。
ヾ(≧▽≦*)〃
どうやら、スタンスは以前のままのようである。
カウンターには、生のおろしニンニクがドカンと置かれている。
凄い量!!
(`▽´ゞ
効きそうだねぇ。
(↑何に?‥)
次から次にと出来上がって来るラーメンだが、オイラ達は一番最後。
カウンターの中の3つの寸胴からは蒸気がもうもうと上がっていた。

待ち時間、10分以上はゆうに経ったと思う。
やがて、運ばれて来た「炭火焼き特上バラ肉チャーシュー麺」には、大判の海苔が2枚、厚切りチャーシュー、ネギが乗り、胡麻が掛かっている。
(* ^^ *)
ん~、待ちましたよ~♪
《vol.2に続く》
入り口にはたくさんの花輪が飾られ、生憎の雨にもかかわらず、新規OPENの賑やかさを感じさせてくれる。
オイラ達が来店した19:30頃、駐車場には2台分のスペースが空いていた。
店に入るとちょうど並んで2席が空いていたので直ぐに座ることが出来たオイラ達。
( ^ ^ )
デフォルトと思われる「炭火焼き特上バラ肉チャーシュー麺」を硬麺で注文した。
カウンターのみ、約12~13席の店内。
オイラ達が腰掛けた時点で満席になったのだが、次から次に来店客がある。
何組もの客が雨の中でも外に並んで待ちだしたのだ。
(゜∀゜;ノ)ノ
オイラ達、よほど運が良かったとみえる。
勘定を済ませて帰れば、また並ぶ客が増えるを繰り返している。
( ^ ^ ;)
なかなかの繁盛ぶりである。
当然、ラーメンが出来上がるまでにはかなりの時間が掛かった。
いやいや、店員達が遊んでるわけでも、それほど手際が悪いわけでもない。
チャーシューを炙り、ラーメンを一生懸命作るのに追われているわけである。
(* ^^ *)
活気があって良い、実に良い感じだ。
仕事してるねぇ~♪という感じが羨ましくも感じてしまう。
( ^ ^ ;)
店内のBGMは、矢沢永吉!!
『一骨家』同様にDVDが流されている。
壁にも『一骨家』から剥がして持って来たのか、ジャンボ鶴田さんのポスターがでぇ~ん。
ヾ(≧▽≦*)〃
どうやら、スタンスは以前のままのようである。
カウンターには、生のおろしニンニクがドカンと置かれている。
凄い量!!
(`▽´ゞ
効きそうだねぇ。
(↑何に?‥)
次から次にと出来上がって来るラーメンだが、オイラ達は一番最後。
カウンターの中の3つの寸胴からは蒸気がもうもうと上がっていた。

待ち時間、10分以上はゆうに経ったと思う。
やがて、運ばれて来た「炭火焼き特上バラ肉チャーシュー麺」には、大判の海苔が2枚、厚切りチャーシュー、ネギが乗り、胡麻が掛かっている。
(* ^^ *)
ん~、待ちましたよ~♪
《vol.2に続く》
Posted by ラーメン聖人 at 12:12│Comments(0)
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