ﾗｰﾒﾝ聖人の徒然随想録

  

昼間、『函館らーめん藍(あお)』を訪麺したオイラ。

ごちゃごちゃとした所用を済ませ、次の訪麺先【馬力屋】の夕方の営業開始18:00に合わせて駐車場にてスタンバイOK！である。

( ^ ^ )





２月２４日にOPENしたこの店は、パチンコイーグルワンとＧＥＯ明野店と間にある。

大分県や熊本県で「ふくやラーメン」「麺堂香」「太一商店」「馬力家」「炭火焼隠家」などを展開する『ゴールドプランニング』のグループ店である。

確か、先に熊本にOPENしていた店は『馬力家』という名前だったが大分では『馬力屋』‥

「家」と「屋」の違いは何故？‥

(・◇・)？

という疑問を残しつつ店内に入ることにした。

( ^ ^ ;)

先ずは食券の券売機があり、並盛り、中盛り、大盛りが同一料金で食べられるとのこと。

大分で幅を利かせている某うどん屋さんと似ているね。

( ^ ^ ;)ゞ

オイラはとりあえず並盛りで。

壁の貼り紙には美味いラーメンの食べ方をアルプスのハイジ達が教えてくれている。

が‥語尾が「夜露死苦」って‥

BGMにロックが流れる気合いの入ったラーメン店のようである。

待ち時間少々、運ばれて来たラーメンには、大判の海苔が３枚、チャーシュー１枚、ほうれん草が乗っている。





先ずはスープからズズズズズ～ッ‥





( ^０^ ) ぷはぁ～

濃厚な豚骨ベースの濃い醤油豚骨である。

口の中でまったりとする、やはり香っぽさはよく出ているなぁ。

豚骨と鶏の出汁がしっかり出ていて、醤油ダレとのバランスもなかなか良い。  続きを読む