2009年06月24日
ラーメン亭 一番Vol.2(別府市)
《ラーメン亭 一番Vol.1より続き》
適当に歯応えを残し、味もよく染み込んでいる。
麺は、中太ストレートタイプ。

黄みがかった麺はコシがあり、それでいてブツブツと歯切れが良い。

スープの絡みもなかなか良く、ガッツリと腹持ちのよいラーメンを、グゾゾゾゾゾ~ッと完食した。
(●^o^●) うひぃ~
この店の冷麺は、手打ちで人気あるとか。
今度は、是非とも食べてみようと思う。
そういえば、正油ラーメンもあったなぁ。
(* ^^ *)

メニューは、
ラーメン¥450
チャーシュー¥550
味噌ラーメン¥500
醤油ラーメン¥450
モヤシラーメン¥500
高菜ラーメン¥500
メンマラーメン¥500
のりラーメン¥500
コーンラーメン¥500
一番ラーメン¥550
(のり・メンマ・コーン・玉子入り)
朝鮮冷麺¥550
温麺¥550
チャンポン¥550
みそチャンポン¥600
チャンメン¥550
みそチャンメン¥600
あんかけ焼きそば¥550
(バリバリメン)
皿チャンポン¥550
(あんかけやわメン)
おにぎり(2ケ)¥100
ライス¥100
大盛り¥100増し
[ラーメン亭 一番(2007.06.27)]
【ラーメン亭 一番】
住所:別府市中央町8-31
電話:0977(23)8155
営業:11:00~20:50
定休:日曜日
適当に歯応えを残し、味もよく染み込んでいる。
麺は、中太ストレートタイプ。

黄みがかった麺はコシがあり、それでいてブツブツと歯切れが良い。

スープの絡みもなかなか良く、ガッツリと腹持ちのよいラーメンを、グゾゾゾゾゾ~ッと完食した。
(●^o^●) うひぃ~
この店の冷麺は、手打ちで人気あるとか。
今度は、是非とも食べてみようと思う。
そういえば、正油ラーメンもあったなぁ。
(* ^^ *)

メニューは、
ラーメン¥450
チャーシュー¥550
味噌ラーメン¥500
醤油ラーメン¥450
モヤシラーメン¥500
高菜ラーメン¥500
メンマラーメン¥500
のりラーメン¥500
コーンラーメン¥500
一番ラーメン¥550
(のり・メンマ・コーン・玉子入り)
朝鮮冷麺¥550
温麺¥550
チャンポン¥550
みそチャンポン¥600
チャンメン¥550
みそチャンメン¥600
あんかけ焼きそば¥550
(バリバリメン)
皿チャンポン¥550
(あんかけやわメン)
おにぎり(2ケ)¥100
ライス¥100
大盛り¥100増し
[ラーメン亭 一番(2007.06.27)]
【ラーメン亭 一番】
住所:別府市中央町8-31
電話:0977(23)8155
営業:11:00~20:50
定休:日曜日
Posted by ラーメン聖人 at 13:59│Comments(5)
│別府市のラーメン店
この記事へのコメント
ここ良く行きまんねん。冷麺、温麺共に美味しいねん。 キムチの古漬けがようあいまんねん。 最近は冷やし中華がブームでんねん。知り合いはチャンメンがお勧めてゆうてましてん。
Posted by MILKHALL
at 2009年06月24日 15:50

MILKHALLマスター
( ^ ^ )
さすがに詳しくですね。
別府の生き字引です。
キムチの古漬けってあの酸っぱいやつですか?
( ^^ ;)
さすが、大人ですねぇ。
( ^ ^ )
さすがに詳しくですね。
別府の生き字引です。
キムチの古漬けってあの酸っぱいやつですか?
( ^^ ;)
さすが、大人ですねぇ。
Posted by ラーメン聖人 at 2009年06月24日 18:38
ラーメン聖人さん、こんばんは。
『ラーメン亭 一番』では、チャンポンか冷麺しか食べた事ありましぇん。
ラーメン屋さんなのに…。
『ラーメン亭 一番』では、チャンポンか冷麺しか食べた事ありましぇん。
ラーメン屋さんなのに…。
Posted by かな at 2009年06月24日 19:39
かなさん
( ^ ^ )
さすが、MILKHALLのマスターみたいなことを言ってますね。
冷麺は、あまり好きでないオイラですが、皆さんがえらくおすすめされますので、ちょっと食べてみようかなぁと思うこの頃です。
( ^ ^ ;)
( ^ ^ )
さすが、MILKHALLのマスターみたいなことを言ってますね。
冷麺は、あまり好きでないオイラですが、皆さんがえらくおすすめされますので、ちょっと食べてみようかなぁと思うこの頃です。
( ^ ^ ;)
Posted by ラーメン聖人 at 2009年06月25日 15:16
かなさん
( ^ ^ )
さすが、MILKHALLのマスターみたいなことを言ってますね。
冷麺は、あまり好きでないオイラですが、皆さんがえらくおすすめされますので、一度食べてみようかなぁと思うこの頃です。
( ^^ ;)
( ^ ^ )
さすが、MILKHALLのマスターみたいなことを言ってますね。
冷麺は、あまり好きでないオイラですが、皆さんがえらくおすすめされますので、一度食べてみようかなぁと思うこの頃です。
( ^^ ;)
Posted by ラーメン聖人 at 2009年06月25日 15:18