2009年06月24日

ラーメン亭 一番Vol.2(別府市)

《ラーメン亭 一番Vol.1より続き》

適当に歯応えを残し、味もよく染み込んでいる。

麺は、中太ストレートタイプ。

ラーメン亭 一番Vol.2(別府市)

黄みがかった麺はコシがあり、それでいてブツブツと歯切れが良い。

ラーメン亭 一番Vol.2(別府市)

スープの絡みもなかなか良く、ガッツリと腹持ちのよいラーメンを、グゾゾゾゾゾ~ッと完食した。

(●^o^●) うひぃ~

この店の冷麺は、手打ちで人気あるとか。

今度は、是非とも食べてみようと思う。

そういえば、正油ラーメンもあったなぁ。

(* ^^ *)

ラーメン亭 一番Vol.2(別府市)

メニューは、
ラーメン¥450
チャーシュー¥550
味噌ラーメン¥500
醤油ラーメン¥450
モヤシラーメン¥500
高菜ラーメン¥500
メンマラーメン¥500
のりラーメン¥500
コーンラーメン¥500
一番ラーメン¥550
(のり・メンマ・コーン・玉子入り)
朝鮮冷麺¥550
温麺¥550
チャンポン¥550
みそチャンポン¥600
チャンメン¥550
みそチャンメン¥600
あんかけ焼きそば¥550
(バリバリメン)
皿チャンポン¥550
(あんかけやわメン)
おにぎり(2ケ)¥100
ライス¥100
大盛り¥100増し

[ラーメン亭 一番(2007.06.27)]

【ラーメン亭 一番】
住所:別府市中央町8-31
電話:0977(23)8155
営業:11:00~20:50
定休:日曜日


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Posted by ラーメン聖人 at 13:59│Comments(5)別府市のラーメン店
この記事へのコメント
ここ良く行きまんねん。冷麺、温麺共に美味しいねん。 キムチの古漬けがようあいまんねん。 最近は冷やし中華がブームでんねん。知り合いはチャンメンがお勧めてゆうてましてん。
Posted by MILKHALLMILKHALL at 2009年06月24日 15:50
MILKHALLマスター
( ^ ^ )
さすがに詳しくですね。
別府の生き字引です。
キムチの古漬けってあの酸っぱいやつですか?
( ^^ ;)
さすが、大人ですねぇ。
Posted by ラーメン聖人 at 2009年06月24日 18:38
ラーメン聖人さん、こんばんは。

『ラーメン亭 一番』では、チャンポンか冷麺しか食べた事ありましぇん。
ラーメン屋さんなのに…。
Posted by かな at 2009年06月24日 19:39
かなさん
( ^ ^ )
さすが、MILKHALLのマスターみたいなことを言ってますね。
冷麺は、あまり好きでないオイラですが、皆さんがえらくおすすめされますので、ちょっと食べてみようかなぁと思うこの頃です。
( ^ ^ ;)
Posted by ラーメン聖人 at 2009年06月25日 15:16
かなさん
( ^ ^ )
さすが、MILKHALLのマスターみたいなことを言ってますね。
冷麺は、あまり好きでないオイラですが、皆さんがえらくおすすめされますので、一度食べてみようかなぁと思うこの頃です。
( ^^ ;)
Posted by ラーメン聖人 at 2009年06月25日 15:18
 
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