ﾗｰﾒﾝ聖人の徒然随想録

《中華料理 雅鳳Vol.1より続き》

因みに店主は、オイラが食べている最中に、またまた颯爽とバイクに股がり出前に出発！

( ^ ^ ;)

なんと忙しいことである。

独りぼっちでズルズルとラーメンを啜るオイラ。

いっときして戻って来た店主が、次は厨房で小麦粉を一生懸命こねている。

何段にもなった蒸籠が置かれいたので、「中華饅頭の生地ですか？」と尋ねると、その通りだとのこと。

手作りにこだわっておられる職人肌の店主である。

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メニューは、

麺飯類

中華ソバ￥550
ワンタン麺￥650
チャンポン￥650
焼ソバ￥650
五目ソバ￥650
皿うどん￥650
ダルメン(玉子とじメン)￥650
焼米粉(イタメビーフン)￥650
湯米粉(汁ビーフン)￥650
炸醤麺￥650
焼餃子￥500
水餃子￥500
冷麺(冷し中華)￥700
炒飯￥650
白飯￥150

その他、中華一品メニュー、ご飯物など豊富

【中華料理 雅鳳】

場所:別府市北浜2丁目7-7
電話:0977(24)0049
営業:11:00～20:30
定休:金曜日