ﾗｰﾒﾝ聖人の徒然随想録

2007.04.28の記事である。

( ^ ^ )

豊後高田市の213号線沿い【なにわっこ】に来店した。



ここは、ラーメンと焼肉の店である。


店内にはカウンター８席、座敷には焼肉テーブル大少合わせて４台あり、店主と女性(奥さん？‥)二人で切り盛りされている。

カウンターに座り、豚骨ラーメン\450を固麺で注文！

低いカウンターの目の前でラーメンは作られる。

出て来たラーメンには、海苔が一枚、ネギ、胡麻、分厚いチャーシューが二枚のっている。

醤油ダレで、柔らかく煮込んであるチャーシューは適度に歯応えを残し、味がよく染みている。

(｀▽´)

スープは豚骨ベース、表面に膜が張るところをみると、コラーゲンがたっぷりといったところか！


(●^o^●)プハァ


明日のお肌ツルツルを期待しつつ‥

スープからはニンニクが香る。

白い麺は中細のストレートタイプ。

大盛りは\100増しだが替玉１個サービスである。


替玉ー(^O^)/


‥と言いたいところだったが‥午後からも色々と忙しかったので！

(´～｀;)

眠気が来ないように腹八分で!!

コクもあり、塩加減も良い白濁豚骨スープでした。

ご馳走様でした。

他にも
味噌ラーメン\500
キムチラーメン\600
特製ラーメン\700
他に数種類のラーメンがある。

駐車場に『出張いたします』と書いた、この店の車を発見！



出張屋台もしているのだろうか‥

(*^_^*)


この車なら目立ちますな。

【なにわっこ】

場所:豊後高田市界327-1
電話:0978-24-1949
営業:未調査
定休:火曜日