2008年11月20日
ラーメン来福(別府市)
2007.06.21の記事である。
( ^ ^ )
昨夜も飲み過ぎたからなぁ‥
(´Д`;)
相生町の『ママふらいぱん』で飲んで、中央町アーケードに新しく出来た『天ぷら屋』に行き、宮崎地鶏の店『きしべ家』の後はスナック『ふうらん』そして〆は若草公園の横の『参々吾』‥
(ρ_―)o
生きてるほうが不思議である‥
二日酔いをおして、本日は別府の【ラーメン来福】に来店した。

カウンターが6席と、座敷に5~6人が囲めるくらいの机1つある、小さなラーメン店である。
夫婦で営業されてるが、オイラが来店した時には、おばちゃんが一人でTVを見ていた。
( ^ ^ )
カウンターに腰掛け、ラーメン\400を固麺注文!
セルフの水をコップにつぎ、少々待つ。
やがて、出て来たラーメンには、モヤシ、小ネギ、チャーシュー3枚。

スープはアッサリとした、軽い豚骨ベース。
塩加減は良い。
サラッ飲める、軽い感じのスープのわりには、結構、豚骨独特の匂いを感じる。

チャーシューは、煮込んで味は染みているが、程良い歯ごたえは残っている。
(o^-’)b
麺は四角い細麺ストレートタイプ。

結構、コシの強い麺である。
( ^ ^ )
昨夜も飲み過ぎたからなぁ‥
(´Д`;)
相生町の『ママふらいぱん』で飲んで、中央町アーケードに新しく出来た『天ぷら屋』に行き、宮崎地鶏の店『きしべ家』の後はスナック『ふうらん』そして〆は若草公園の横の『参々吾』‥
(ρ_―)o
生きてるほうが不思議である‥
二日酔いをおして、本日は別府の【ラーメン来福】に来店した。

カウンターが6席と、座敷に5~6人が囲めるくらいの机1つある、小さなラーメン店である。
夫婦で営業されてるが、オイラが来店した時には、おばちゃんが一人でTVを見ていた。
( ^ ^ )
カウンターに腰掛け、ラーメン\400を固麺注文!
セルフの水をコップにつぎ、少々待つ。
やがて、出て来たラーメンには、モヤシ、小ネギ、チャーシュー3枚。

スープはアッサリとした、軽い豚骨ベース。
塩加減は良い。
サラッ飲める、軽い感じのスープのわりには、結構、豚骨独特の匂いを感じる。

チャーシューは、煮込んで味は染みているが、程良い歯ごたえは残っている。
(o^-’)b
麺は四角い細麺ストレートタイプ。

結構、コシの強い麺である。
全体的にアッサリ系の豚骨ラーメンは、大分市内の『清陽軒』と似ていて、二日酔いの身体には良い感じである。
(≧▽≦)ゞ
勘定を払うと同時に、電話が鳴る。
(*´∇`*)
チリチリリ~ン♪~

出前だろうか、懐かしの黒電話である。
【ラーメン来福】
住所:別府市上野口町2-20
電話:0977(24)2526
営業:未調査
定休:未調査
(≧▽≦)ゞ
勘定を払うと同時に、電話が鳴る。
(*´∇`*)
チリチリリ~ン♪~

出前だろうか、懐かしの黒電話である。
【ラーメン来福】
住所:別府市上野口町2-20
電話:0977(24)2526
営業:未調査
定休:未調査
Posted by ラーメン聖人 at 17:03│Comments(0)
│別府市のラーメン店