2010年10月16日
豚骨堂 いっぽvol.2(豊後高田市)
《豚骨堂 いっぽvol.1より続き》
会話の中で、店主の知り合いが宇佐でうどん屋を開店したとか。
一般的に「手打ち」の看板を掲げる店は機械を入れているか、もしくは製麺所から仕入れることが多い。
しかし、その店はあくまで「手ごね」にこだわっているとのこと。
スメも試行錯誤を繰り返し、苦労の末に完成させた一品だとか‥
(￣ー+￣)
そこまで聞いたら行っとかなきゃね♪
しつこいようだが、明日が成人病検診だというあの方に、せっかくだからと説得し、向かった先は『うどんや 大黒』である。
Σ(゜∀゜;ノ)ノ なっ‥
営業時間が‥
中休みの準備中なのね‥
次回は、早めに行ってみようかな。
(* ^ ^ *)
メニュー
《らーめん》
豚骨らーめん￥500
もやしらーめん￥580
黒らーめん￥600
チャーシューめん￥700
黒チャーシューめん￥750
(焦がしにんにくマー油入り)
白髪ネギらーめん￥630
(豊後高田産白ネギ使用)
白髪ネギチャーシューめん￥780
(豊後高田産白ネギ使用)
大盛り￥100増
炙りチャーシュー￥250
替玉￥100
《焼物》
鉄板焼ぎょうざ(8個)￥450
(4個)￥250
《ご飯》
チャーハン￥400
白ご飯￥150
おにぎり￥180
《セットメニュー》
Ａセット￥850
(豚骨らーめん・鉄板焼ぎょうざ(4個)・ご飯)
Ｂセット￥900
(豚骨らーめん・鉄板焼ぎょうざ(4個)・半チャーハン)
※AM11:00～PM2:00 PM5:00～PM7:00
【豚骨堂 いっぽ】
場所:豊後高田市玉津1595-1
電話:0978(24)3810
営業:11:00～21:00
定休:木曜日
会話の中で、店主の知り合いが宇佐でうどん屋を開店したとか。
一般的に「手打ち」の看板を掲げる店は機械を入れているか、もしくは製麺所から仕入れることが多い。
しかし、その店はあくまで「手ごね」にこだわっているとのこと。
スメも試行錯誤を繰り返し、苦労の末に完成させた一品だとか‥
(￣ー+￣)
そこまで聞いたら行っとかなきゃね♪
しつこいようだが、明日が成人病検診だというあの方に、せっかくだからと説得し、向かった先は『うどんや 大黒』である。
Σ(゜∀゜;ノ)ノ なっ‥
営業時間が‥
中休みの準備中なのね‥
次回は、早めに行ってみようかな。
(* ^ ^ *)
メニュー
《らーめん》
豚骨らーめん￥500
もやしらーめん￥580
黒らーめん￥600
チャーシューめん￥700
黒チャーシューめん￥750
(焦がしにんにくマー油入り)
白髪ネギらーめん￥630
(豊後高田産白ネギ使用)
白髪ネギチャーシューめん￥780
(豊後高田産白ネギ使用)
大盛り￥100増
炙りチャーシュー￥250
替玉￥100
《焼物》
鉄板焼ぎょうざ(8個)￥450
(4個)￥250
《ご飯》
チャーハン￥400
白ご飯￥150
おにぎり￥180
《セットメニュー》
Ａセット￥850
(豚骨らーめん・鉄板焼ぎょうざ(4個)・ご飯)
Ｂセット￥900
(豚骨らーめん・鉄板焼ぎょうざ(4個)・半チャーハン)
※AM11:00～PM2:00 PM5:00～PM7:00
【豚骨堂 いっぽ】
場所:豊後高田市玉津1595-1
電話:0978(24)3810
営業:11:00～21:00
定休:木曜日
