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2008年12月18日

ちきりんばやし(大分市都町)

別府の夜を堪能したオイラ達は、JRに乗って大分駅に戻って来た。

(* ^^ *)

「さ~て、〆のラーメンでも行こうかね」

(↑アンタ、まだ行く気なんだ‥)

向かった先は、めじろん通り(大分マート)にある『ラーメン浅野』である。

店に到着したのは23:30。

(ノ゜O゜)ノ

おー!ギリギリセーフの時間である。

Σ( ̄□ ̄;)!!

あれ‥看板を消してるなぁ。

取りあえず、店に入っていくと店主の浅野君が「あ~、すいません、スープ終わっちゃったんですよぉ」とのこと。

(―.― ;)

なんだよ!!

えらく繁盛してるじゃん!

本来なら強引に入って「ビールでも飲ませろ!」となるとこであるが‥

今夜は、どうしても〆の麺が食べたい。

( ^ ^ ;)

ならば‥と『ラーメン浅野』を後にして向かった先は、ジャンル公園の北側の角に位置する【ちきりんばやし】である。



この店は以前、居酒屋をされていたが、現在は麺専門店として夜のみ店を開けている。

店内は、10人も座ればいっぱいになりそうなコの字形のカウンターがあり、女店主が一人で切り盛りされている。

厨房に一番近い、隅のカウンターに腰掛けたオイラ達は、「うま辛めん」を注文した。

(* ^^ *)

メニューをチェックすると、他には「手打ちそば」「手打ちうどん」「手打冷麺」などがある。

「手打冷麺?‥」

(・◇・)?‥

何だか珍しいメニューである。

オイラが腰掛けたカウンターの横には麺を打つ台があり、打ち掛けの麺が半分ほど切りかけて置かれていた。



今まで麺を作っておられたのだろう。

( ^ ^ )

待つこと10分弱、やや時間が掛かってオイラ達の前に「うま辛めん」が運ばれて来た。

湯気がもくもくと立ち上るスープは、「うま辛めん」というだけあり真っ赤な色をしている。

(」゜□゜)」  続きを読む


Posted by ラーメン聖人 at 16:06Comments(0)飲食店・食べ物