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2009年07月15日

煮干豚骨ラーメン(ベース 中華卓菜 白楽天)

うだるような暑さの毎日。

体力が吸い取られていくような感じがする近頃である。

( ^ ^ ;)

これだけ暑いと何かしらやる気が出ないオイラ。

寒さにも、めっぽう弱い方だと思うが、暑さに関してはことさらに駄目なようで、照りつける太陽に頭がやられそうである。

そうは言っても、日中はクーラーの効いた部屋の中にいるオイラだが、休憩に屋外にある喫煙所に行くと、そのギャップから一瞬に身体が溶けるかのような錯覚を受ける。

(^。^ ;)?

いっそのこと溶けてしまえば楽なのかもしれない‥



などとくだらないことを思いつつも、今日も一日、頑張ったオイラである。

(* ^^ *)

『ラーメン浅野』の浅野君から電話があり、週末くらいから限定の新メニューを出したいとのこと。

!(b^ー°)

その麺の試食をということで、いただいて来たオイラである。

内容は書かないが、まぁ常連客対象って感じのメニューだね。

( ^ ^ ;)

麺も東京の某製麺所からの直送で、切り刃が多分16番くらいの軽く縮れた太麺を使ったメニュー。

浅野の常連さんに、たまにはちょいと遊んでもらうって感じの一品かな。

(^。^ ;)?

興味のある方は、週末か来週あたりにでも来店してみて下さい。

さてさて、そうこうして帰宅したオイラ。

本日は、『中華卓彩 白楽天』で提供されている「煮干豚骨ラーメン」のスープと麺をマスターよりいただいていたので、こいつを晩飯とすることにしよう。

(* ^^ *)

スープは、すでにタレと合わせていただいていたので、レトルト的に温めるだけでよい。

麺を茹でて即出来上がりである。

(* ^^ *)

『白楽天』で提供されていたものとはトッピングが違うが、そこはあるもので代用させていただいた。  続きを読む


Posted by ラーメン聖人 at 08:40Comments(2)ラーメンコラム・他