2009年05月02日
中華卓彩 白楽天Vol.2(大分市日吉町)
《中華卓彩 白楽天Vol.1より続き》
麺は、デフォルトの中麺ストレートタイプ。

しっかりした歯応えのあるコシの強い麺である。
やや濃いめに採られたスープの絡みも上々である。
(* ^^ *)

残り少しになり、別添えの紅生姜を投入する。
軽く酸味のある生姜の風味がピリリと効いて、スープをさっぱりとしたものに変える。
後口がすっきりとしたスープを絡ましながら、ズゾゾゾゾォ~ッと完食した。
(`▽´) むぱっ
食べ終え、レジ前で勘定を払っていると、わざわざ厨房から店主が出て来てくれた。
「今日は、ありがとうございます」
「商売繁盛で良いですかね」
「最近、なかなか会えないねぇ」
「今度、また飲みましょう♪」
(* ^^ *)
厨房にいる時の真剣な顔つきから一変、外では優しい店主である。
麺メニューは、
すましラーメン¥680
五目ラーメン¥680
あんかけ麺¥680(やわらか)
あんかけ麺¥680(パリパリ)
担々麺¥680
ニラもやしラーメン¥680
新作ラーメン
とんこつラーメン¥680
極上スープ
家紋ラーメン¥680
ねぎ豚ラーメン¥680
※生玉子¥50
※つけ麺もオススメ
ランチメニュー
(11:30~14:30 平日の火~土)
《今週のランチ》
4月28~5月9日まで
(一品・スープ・ご飯)
A マーボーなす¥680
B おまかせ弁当¥680
C 坦々麺と北京チキン(ご飯付+¥50)¥680
《いつもの麺・丼》
1 五目ラーメン¥630(ご飯小付き)
2 ニラもやしラーメン¥630(ご飯小付き)
3 担々麺¥630(ご飯小付き)
4 すましラーメン¥630(ご飯小付き)
5 中華丼¥630(スープ付き)
※ランチ注文の方、コーヒー¥80
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麺は、デフォルトの中麺ストレートタイプ。

しっかりした歯応えのあるコシの強い麺である。
やや濃いめに採られたスープの絡みも上々である。
(* ^^ *)

残り少しになり、別添えの紅生姜を投入する。
軽く酸味のある生姜の風味がピリリと効いて、スープをさっぱりとしたものに変える。
後口がすっきりとしたスープを絡ましながら、ズゾゾゾゾォ~ッと完食した。
(`▽´) むぱっ
食べ終え、レジ前で勘定を払っていると、わざわざ厨房から店主が出て来てくれた。
「今日は、ありがとうございます」
「商売繁盛で良いですかね」
「最近、なかなか会えないねぇ」
「今度、また飲みましょう♪」
(* ^^ *)
厨房にいる時の真剣な顔つきから一変、外では優しい店主である。
麺メニューは、
すましラーメン¥680
五目ラーメン¥680
あんかけ麺¥680(やわらか)
あんかけ麺¥680(パリパリ)
担々麺¥680
ニラもやしラーメン¥680
新作ラーメン
とんこつラーメン¥680
極上スープ
家紋ラーメン¥680
ねぎ豚ラーメン¥680
※生玉子¥50
※つけ麺もオススメ
ランチメニュー
(11:30~14:30 平日の火~土)
《今週のランチ》
4月28~5月9日まで
(一品・スープ・ご飯)
A マーボーなす¥680
B おまかせ弁当¥680
C 坦々麺と北京チキン(ご飯付+¥50)¥680
《いつもの麺・丼》
1 五目ラーメン¥630(ご飯小付き)
2 ニラもやしラーメン¥630(ご飯小付き)
3 担々麺¥630(ご飯小付き)
4 すましラーメン¥630(ご飯小付き)
5 中華丼¥630(スープ付き)
※ランチ注文の方、コーヒー¥80
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