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2009年08月22日

朝霧の庄Vol.1(宇佐市安心院町)

まったりと寝過ごしてしまった本日の朝。

ヾ(≧O≦*)〃

(↑あんた、昨夜、たかまさBarで飲み過ぎただけだろ)

そうそう、本日は、菊ちゃんと一緒に訪麺を予定していたんだ!

Σ( ̄□ ̄;)!!

慌てて飛び起き、恐る恐る携帯を覗くと‥

( ^ ^ ;)

あっ、きてるきてる、メール‥

待ち合わせをして正午から向かった先は安心院町である。

( ^ ^ )

安心院といえば、ワインとすっぽん。

家族旅行村内にある「安心院葡萄酒工房」は、この地特有の気候を活かして良質のブドウを育て、芳醇なワインを醸すワイナリーである。

!(b^ー°)



エントランスをくぐり、真正面に見える試飲ショップでは、ここで造られたワインを土壁、漆喰仕上げの落ち着いた雰囲気の中でテイスティング、購入することが出来る。



杜の中のワイナリーをイメージした緑あふれる園内には、充填室、醸造場、貯蔵庫、ブドウ畑など見所も多数。

見学しながら散歩を楽しむことが出来るのである。

( ̄ー+ ̄)

しかしながら、本日の目あては、このワイナリーの隣接地にある、大自然に囲まれたワイナリーレストラン【朝霧の庄】。



安心院町地域食材供給施設ということで、食材、調理法、調味料、時間時期、手間暇、契約農家に至るまでにこだわった本物にこだわった料理を提供。

最高級の豊後黒毛和牛を使った焼肉、ステーキのほか、安心院名物スッポンスープ付きの和食弁当など数多くの安心院の味を取り揃えている。

(* ^^ *)

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Posted by ラーメン聖人 at 23:11Comments(0)大分県北部のラーメン店